Fleischiges
Kartoffel-Hack-Taler light
Airfryer: 180 °C, ca. 16–18 Min.
Zutaten
- 350 g Kartoffeln
- 250 g mageres Rinderhackfleisch
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Ei
- ca. 16 g Haferflocken
- ca. 5 g Senf
- ca. 2 g Paprikapulver edelsüß
- ca. 1,5 g Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
- etwas Ölspray
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen, grob raspeln und in einem sauberen Geschirrtuch kräftig auspressen.
- Die Zwiebel fein würfeln und mit Kartoffelraspeln, Hackfleisch, Ei, Haferflocken, Senf und Gewürzen verkneten.
- Aus der Masse 6 flache Taler formen und dünn mit Ölspray einsprühen.
- Die Taler mit Abstand in den Airfryer legen.
- Bei 180 °C etwa 16–18 Minuten backen und nach der halben Zeit vorsichtig wenden.