Pizzasauce

Zutaten

• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 400g Tomaten frisch oder Dosentomaten stückig
• 3 EL Tomatenmark
• Salz
• Pfeffer
• Oregano
• brauner Zucker

Zubereitung

Zuerst Zwiebel und Knoblauch schälen und grob hacken.
Anschließend Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, geschälte Tomaten, Oregano, Salz, Zucker
und Pfeffer mit dem Stabmixer pürieren.