Mexicosalat

Zutaten

• 1 Eisbergsalat
• 500g Hackfleisch
• Taco-Würzmischung
• 1 Dose Mexicomaismischung
• 1 Dose Kidney Bohnen
• 1 Becher Creme Fraiche
• 250g geriebener Käse
• Nachos

Zubereitung

1 Eisbergsalat waschen, zerkleinern und in eine Schüssel geben.

Hackfleisch in der Pfanne mit Taco-Würzmischung anbraten. Abkühlen lassen und zum Salat geben.
Mexicomaismischung und Kidney Bohnen abtropfen und dazu geben.

Creme Fraiche und geriebenen Käse dazugeben und alles durchmischen.

Kurz vor dem Anrichten Nachos zerkleinern und über den Salat steuen.